Alessandro Borghese è arrivato a Viterbo per registrare la puntata made in Tuscia del programma “Quattro ristoranti”. Lo chef e conduttore tv è nel capoluogo da ieri sera, 2 novembre, accompagnato dalla troupe e dallo “zoccolo duro” del team della trasmissione. Già nella giornata lo staff di produzione era operativo, con l’iconica auto del programma vista girare per le vie del centro, come a valle Faul.
In serata cena al Gargolo. “Grazie a tutta la produzione di “Quattro ristoranti” per la visita. Ben arrivati a VIterbo”, commentano dal locale. Oggi è in cui si entra nel vivo delle riprese e della gara. Il primo locale in sfida è Osteria moderna, domani tocca al Labirinto, martedì ai Tre re e mercoledì all’Hosteria dal sor Bruno. In palio ci sono 5mila euro, un premio da reinvestire nella propria attività. La puntata non andrà in onda in tv prima di dicembre.
Prima dell’arrivo a Viterbo Borghese ha condiviso un messaggio carico di entusiasmo: “Non stiamo mai fermi noi di Quattro ristoranti. Siamo in viaggio, stiamo per atterrare a Roma, poi prendiamo la macchina e andiamo verso la Tuscia. Preparati Tuscia. Sta arrivando Borghese, il Borghese viterbese”.
Dal 2 al 6 novembre Viterbo è la cornice delle riprese per questa puntata che vedrà quattro ristoranti della zona contendersi il titolo di miglior locale del territorio in una sfida all’ultimo piatto, giudicata dallo stesso Borghese.
Il format vede protagonisti quattro ristoratori che, tra di loro, dovranno valutare le categorie principali che definiscono un buon locale: location, servizio, menù e conto. La classifica finale sarà completata dal voto di Borghese, che con il suo occhio attento al dettaglio incoronerà il vincitore della puntata.
Per consentire alla produzione di lavorare in sicurezza, il Comune di Viterbo ha disposto alcune modifiche temporanee alla viabilità e alla sosta in diverse zone del centro.
In via della Fornara e via del Bottalone dal 3 novembre alle 7,30 fino alla fine delle riprese è vietata la sosta con rimozione forzata, riservando gli spazi ai mezzi della produzione muniti del contrassegno “Quattro ristoranti”.
Dal 2 al 6 novembre, dalle 8 in poi, sono previste brevi interruzioni per agevolare il passaggio della troupe e delle attrezzature.
In via Ascenzi il 6 novembre, dalle 13, quattro stalli di sosta sono riservati ai mezzi della produzione, con divieto di sosta per altri veicoli.
Durante queste giornate la polizia locale è presente per regolare il traffico e garantire la sicurezza dei pedoni, adottando misure ulteriori se necessario per evitare disagi ai cittadini e mantenere la circolazione fluida.
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